Πόσο καιρό μπορεί να μείνει η Μπολόνια σε θερμοκρασία δωματίου πριν χαλάσει;

Γενικά συνιστάται η μπολόνια να ψύχεται στους 40°F (4°C) ή κάτω και να καταναλώνεται εντός 3-5 ημερών από το άνοιγμα της συσκευασίας. Το να αφήνετε τη Μπολόνια σε θερμοκρασία δωματίου για παρατεταμένες περιόδους μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων και τροφιμογενών ασθενειών.