Πόσα κιλά ιταλικό λουκάνικο ανά άτομο όταν σερβίρετε με ζυμαρικά;

Όταν σχεδιάζετε να σερβίρετε ιταλικό λουκάνικο με ζυμαρικά, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 1/4 έως 1/2 λίβρα (4-8 ουγκιές) ιταλικού λουκάνικου ανά άτομο. Αυτή η ποσότητα θα προσφέρει μια σημαντική μερίδα λουκάνικου για να συμπληρώσει το πιάτο ζυμαρικών σας.