Ποια λευκή σάλτσα ταιριάζει καλύτερα με ραβιόλια γεμιστά με μοτσαρέλα ελβετική ρικότα και παρμεζάνα και ψητό κοτόπουλο;

Μια κρεμώδης σάλτσα πέστο βασιλικού θα ταίριαζε καλύτερα με ραβιόλια γεμιστά με μοτσαρέλα, ελβετικά τυριά, ρικότα και παρμεζάνα και ψητό κοτόπουλο.