Πώς να τηγανίζουμε Σούσι Roll από Tempura
Σούσι έχει γίνει ένα δημοφιλές τροφίμων σε όλο τον κόσμο, όχι μόνο στην Ιαπωνία. Οι ρίζες αυτής της κουζίνας τεντώστε πίσω στο όγδοο αιώνα στην Ιαπωνία, και μάλιστα πολύ πριν από αυτό στη νοτιοανατολική Ασία. Τεμπούρα, ένα ιαπωνικό τρόπο το τηγάνισμα των τροφίμων σε ένα κτύπημα αλεύρι, συνήθως λαχανικά ή θαλασσινά, έχει τώρα έχει εξελιχθεί σε έναν δημοφιλή τρόπο για να μαγειρέψουν σούσι. Τεμπούρα πραγματικά ξεκίνησε με τους Πορτογάλους, που εισήγαγε στην Ιαπωνία τον 16ο αιώνα.
, Τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι κρύου αλεύρι
1 διατηρημένα με απλή ψύξη αυγό
1 φλιτζάνι παγωμένο νερό Κίνα ρολό 1 σούσι
Η Μαγειρικό λάδι
Chopsticks
Κύπελλο
τηγάνι
Η Οδηγίες
-
Κάντε τεμπούρα κτύπημα πρώτον με ανάμιξη χτυπημένο αυγό και 1 φλυτζάνι παγωμένου νερού σε ένα φλιτζάνι. Στη συνέχεια, προσθέστε το χτυπημένο αυγό με παγωμένο νερό σε ένα μπολ που περιέχει 1 φλιτζάνι κρύου αλεύρι. Ανακατέψτε κουρκούτι σας χρησιμοποιώντας τα ξυλάκια μέχρι να έχετε ένα ωραίο, ελαφρώς συμπαγής κτύπημα.
Η -
Ανοίγουμε το εξωτερικό ρολό σούσι στο κουρκούτι τεμπούρα μέχρι το κτύπημα που καλύπτει όλες τις πλευρές εντελώς. Κόψτε το ρολό σούσι στο μισό.
Η -
Η θερμότητα 1 ίντσα μαγειρικού λαδιού στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ σε ένα τηγάνι. Τοποθετήστε τα δύο μισά του ρολού σούσι στο τηγάνι και μαγειρέψτε για τρία λεπτά, το τροχαίο όπως απαιτείται έτσι ώστε όλες οι πλευρές είναι φίλος ομοιόμορφα.
Η -
Κατάργηση σούσι από το τηγάνι, κομμένα σε σε μικρότερες, δάγκωμα-μεγέθους κομμάτια και σερβίρετε. Θα είναι καλύτερα αν καταναλωθεί το συντομότερο δυνατόν.
Η
Ιαπωνικά Τροφίμων
- Απλή Κόμμα τρόφιμα ιαπωνικά
- Υποκατάστατο για Tempura
- Πώς να κάνετε ιαπωνική σαλάτα φυκ…
- Πώς να Τηγανίζουμε Tonkatsu (7 βήματα)…
- Πώς να κάνετε Udon σούπα
- Λίστα Διαφορετικές ρολά σούσι
- Πώς να χρησιμοποιήσετε Panko
- Πώς να κάνετε Σούσι Μπάλες
- Πώς να κάνετε τύπου hibachi μπριζόλα…
- Πώς να μαγειρέψουν Σούσι Ρύζι (5 β…
Ιαπωνικά Τροφίμων
- Αφρικανική Τροφίμων
- Ασίας Τροφίμων
- Κινεζικο Φαγητο
- Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Τροφίμων
- Γαλλικά Τροφίμων
- Ελληνικό Φαγητό
- Ινδικό Τροφίμων
- ιταλικό Φαγητό
- Ιαπωνικά Τροφίμων
- τροφίμων kosher
- Λατινικής Αμερικής Τροφίμων
- μεξικάνικο φαγητό
- Μέσης Ανατολής τροφίμων
- Soul Food
- Νότια αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων
- Ισπανικά Τροφίμων
- Thai Food
- Παγκόσμια & Περιφερειακά Τροφίμων
