Θεωρείται το κοτσέρι kosher;

Όχι, τα ψάρια δεν θεωρούνται kosher.

Σύμφωνα με τους εβραϊκούς διατροφικούς νόμους, μόνο ορισμένα είδη ψαριών θεωρούνται kosher. Πρόκειται για ψάρια που έχουν και πτερύγια και λέπια. Τα ψάρια δεν έχουν λέπια και επομένως δεν είναι κοσέρ.