Είναι κατάλληλη η τροφή με quorn για δίαιτα χαλάλ;

Ναι, τα προϊόντα διατροφής Quorn είναι κατάλληλα για μια δίαιτα χαλάλ. Τα υποκατάστατα κρέατος Quorn παρασκευάζονται από μυκοπρωτεΐνη, έναν μύκητα που αναπτύσσεται σε ελεγχόμενο περιβάλλον και συλλέγεται όταν ωριμάσει. Η διαδικασία παρασκευής περιλαμβάνει ζύμωση, παρόμοια με τον τρόπο που καλλιεργούνται τα μανιτάρια. Τα προϊόντα Quorn δεν περιέχουν συστατικά ζωικής προέλευσης, καθιστώντας τα κατάλληλα τόσο για χορτοφαγικές δίαιτες όσο και για δίαιτες halal. Επιπλέον, η Quorn έχει λάβει πιστοποίηση halal από διάφορους ισλαμικούς οργανισμούς και οντότητες, όπως η Halal Food Authority και το Ισλαμικό Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής της Αμερικής.