Πώς να φάει ένα κυδώνι

Κυδώνι είναι ένα φρούτο που καλλιεργούνται στη Μέση Ανατολή, την Ασία, τη Μεσόγειο, τη Λατινική Αμερική και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Ώριμα κυδώνι είναι κίτρινο και μοιάζει πιο γνωστές συγγενείς του, το μήλο και το αχλάδι. Το κυδώνι έχει όξινη και πικρή γεύση στο άψητα μορφή του, έτσι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τα τρώτε ωμά. Όταν κυδώνι έχει ψηθεί, το μετατρέπει από απαλό κίτρινο έως ρόδινα ροζ και η γεύση γίνεται πολύ γλυκιά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για την προετοιμασία κυδώνι, αλλά η πιο βασική μέθοδος είναι η λαθροθηρία, ή θέρμανση κυδώνι σε ένα μείγμα νερού και ζάχαρης.
, Τι χρειάζεστε
6 μεγάλα φρούτα κυδώνι
Μαχαίρι
κουτάλι

μεγάλη κατσαρόλα
3 φλιτζάνια νερό
1/2 φλιτζάνι κόκκους
ζάχαρη
Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε κυδώνι με ζεστό νερό και τρίψτε απαλά για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε εξωτερική Fuzz. Στεγνώστε και τη χρήση μαχαίρι ή αποφλοιωτή για να αφαιρέσετε το εξωτερικό δέρμα.
   Η

2. Αποκοπή κυδώνι μήκος στη μέση για να εκθέσει τον πυρήνα και τους σπόρους. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να μαζέψετε τον πυρήνα και τους σπόρους, στη συνέχεια ψιλοκόψτε το κυδώνι σε φέτες ή λεπτές φέτες
   Η

3. Τοποθετήστε αρκετό νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας για να καλύψει το κυδώνι. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη για κάθε 2 φλιτζάνια νερό που χρησιμοποιείται. Γυρίστε τη θερμότητα σε υψηλό και αφήνουμε να πάρει βράση. Μειώστε τη φωτιά στο μέτριο.
   Η

4. κομμάτια Τόπος κυδώνι απαλά στο μίγμα νερό και ζάχαρη. Θερμότητας μέχρι κυδώνι γίνεται ροζ, το οποίο μπορεί να διαρκέσει έως και μία ώρα.
   Η

5. Σερβίρετε κυδώνι ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου. Αποθηκεύστε απομείνει κυδώνι σε ένα δοχείο με το υγρό μαγειρέματος για έως και μία εβδομάδα στο ψυγείο.
   Η