Είναι μια tostada μεξικάνικη πίτσα;

Η tostada δεν είναι μια μεξικάνικη πίτσα, αν και μοιράζονται κάποιες ομοιότητες.

Το tostada είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο που αποτελείται από μια τραγανή, επίπεδη τορτίγια με διάφορα υλικά όπως φασόλια, τυρί, κρέας, λαχανικά και σάλσα. Σερβίρεται συνήθως ως ορεκτικό ή σνακ.

Μια μεξικάνικη πίτσα, από την άλλη πλευρά, είναι μια πίτσα που γίνεται με μια τορτίγια καλαμποκιού αντί για μια παραδοσιακή κρούστα σιταριού. Συνήθως καλύπτεται με τυρί, κρέας, λαχανικά και σάλσα και συνήθως σερβίρεται ως κύριο πιάτο.

Ενώ τόσο οι tostadas όσο και οι μεξικάνικη πίτσα φτιάχνονται με τορτίγιες και ολοκληρώνονται με παρόμοια υλικά, είναι ξεχωριστά πιάτα με διαφορετική προέλευση και παραδόσεις.