Ποιος είναι ο ορισμός των ομάδων τροφίμων της Καραϊβικής;

Οι ομάδες τροφίμων της Καραϊβικής ορίζονται ως εξής:

Σπόροι: Αυτή η ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει δημητριακά ολικής αλέσεως όπως καστανό ρύζι, κινόα και ψωμί ολικής αλέσεως, καθώς και επεξεργασμένα δημητριακά όπως το λευκό ρύζι και το άσπρο ψωμί.

Λαχανικά: Αυτή η ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών, όπως φυλλώδη λαχανικά, ντομάτες, κρεμμύδια, πιπεριές, καρότα και πατάτες.

Φρούτα: Αυτή η ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, όπως μπανάνες, μάνγκο, πορτοκάλια, ανανάδες και καρπούζι.

Πρωτεΐνη: Αυτή η ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει μια ποικιλία από ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες, όπως κοτόπουλο, ψάρι, βοδινό, χοιρινό κρέας, αυγά, φασόλια και τόφου.

Γαλακτοκομικά: Αυτή η ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει μια ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως γάλα, γιαούρτι και τυρί.

Λιπη: Αυτή η ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει μια ποικιλία λιπών, όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο και ξηρούς καρπούς.

Γλυκά: Αυτή η ομάδα τροφίμων περιλαμβάνει μια ποικιλία από ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά, όπως σόδα, καραμέλα και κέικ.