Ποια είναι η αυστηρή τροφή που τρώνε οι Εβραίοι;

Η αυστηρή τροφή που τρώνε οι Εβραίοι ονομάζεται kosher food. Τα τρόφιμα Kosher είναι τρόφιμα που έχουν παρασκευαστεί σύμφωνα με τους εβραϊκούς διατροφικούς νόμους, οι οποίοι ορίζονται στην Τορά. Τα τρόφιμα Kosher περιλαμβάνουν κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και φρούτα και λαχανικά. Το κρέας και τα πουλερικά πρέπει να σφάζονται με συγκεκριμένο τρόπο και να στραγγίζεται το αίμα από το ζώο. Τα ψάρια πρέπει να έχουν λέπια και πτερύγια. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας δεν μπορούν να καταναλωθούν μαζί. Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να ελέγχονται για έντομα πριν καταναλωθούν.