Οι άνθρωποι έτρωγαν λουκάνικα το 1800;

Ναι, τα λουκάνικα ήταν ένα δημοφιλές είδος διατροφής για αιώνες και καταναλώνονταν ευρέως το 1800. Ήταν ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Τα λουκάνικα παρασκευάζονταν συνήθως από χοιρινό, αλλά και άλλα κρέατα, όπως βοδινό, μοσχαρίσιο και αρνί, χρησιμοποιούνταν επίσης συνήθως.