Ποια πολιτεία στις ΗΠΑ έχει τα καλύτερα θαλασσινά;

Η πολιτεία στις ΗΠΑ που έχει τα καλύτερα θαλασσινά είναι υποκειμενική και εξαρτάται από προσωπικές προτιμήσεις και γούστα. Ωστόσο, ορισμένες πολιτείες είναι γνωστές για τα θαλασσινά τους λόγω των παράκτιων τοποθεσιών τους και των πλούσιων αλιευτικών παραδόσεων. Ακολουθούν μερικές πολιτείες που αναφέρονται συχνά για τα εξαιρετικά θαλασσινά τους:

1. Maine :Το Μέιν φημίζεται για τη βιομηχανία αστακών του και θεωρείται η πρωτεύουσα των αστακών του κόσμου. Τα κρύα, καθαρά νερά της πολιτείας παράγουν αστακούς υψηλής ποιότητας με γλυκιά και χυμώδη γεύση. Το Maine είναι επίσης γνωστό για τα μύδια, τα μύδια, τα χτένια και άλλα οστρακοειδή.

2. Αλάσκα :Η τεράστια ακτογραμμή της Αλάσκας και οι άφθονοι θαλάσσιοι πόροι την καθιστούν κορυφαίο προορισμό για τους λάτρεις των θαλασσινών. Η πολιτεία είναι γνωστή για τον άγριο σολομό, την ιππόγλωσσα, τον μπακαλιάρο, την γύρη και το καβούρι. Τα θαλασσινά της Αλάσκας είναι γνωστά για τη φρεσκάδα, τη βιωσιμότητα και τις πλούσιες γεύσεις τους.

3. Μασαχουσέτη :Η Μασαχουσέτη έχει μακρά ιστορία στο ψάρεμα και φιλοξενεί πολλά μεγάλα αλιευτικά λιμάνια. Η πολιτεία είναι γνωστή για τα νόστιμα ρολά αστακού, το αχιβάδα και άλλα πιάτα με θαλασσινά. Η Μασαχουσέτη είναι επίσης διάσημη για τα quahogs (μύδια με σκληρό κέλυφος), τα χτένια, τα στρείδια και τον εγκλεφίνο της.

4. Φλόριντα :Τα ζεστά νερά της Φλόριντα και η εκτεταμένη ακτογραμμή προσφέρουν μια ποικιλία επιλογών θαλασσινών. Η πολιτεία είναι γνωστή για τις γαρίδες, το καβούρι, τον αγκαθωτό αστακό, τη σφυρίδα, το λυθρίνι και το mahi-mahi. Η Φλόριντα είναι επίσης γνωστή για τη βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας της, η οποία παράγει θαλασσινά υψηλής ποιότητας.

5. Ουάσιγκτον :Η πολιτεία της Ουάσιγκτον έχει μια ισχυρή βιομηχανία θαλασσινών και είναι γνωστή για τον σολομό της, ειδικά για τον σολομό Chinook. Το κράτος παράγει επίσης στρείδια, μύδια, μύδια και καβούρι Dungeness. Τα θαλασσινά της Ουάσιγκτον συχνά επαινούνται για τη φρεσκάδα και τη βιωσιμότητά τους.

6. Όρεγκον :Η ακτογραμμή του Ειρηνικού και τα παρθένα νερά του Όρεγκον συμβάλλουν στην εξαιρετική θαλασσινή σκηνή του. Η πολιτεία είναι γνωστή για τον σολομό, την πέστροφα, τον τόνο, το καβούρι Dungeness και τα στρείδια. Τα θαλασσινά του Όρεγκον συνδέονται συχνά με τη βιωσιμότητα και τις υπεύθυνες πρακτικές αλιείας.

Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα πολιτειών με υπέροχα θαλασσινά, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες παράκτιες πολιτείες και περιοχές στις ΗΠΑ που προσφέρουν νόστιμες και ποικίλες επιλογές θαλασσινών. Τελικά, τα καλύτερα θαλασσινά εξαρτάται από τις ατομικές προτιμήσεις και το είδος των θαλασσινών που απολαμβάνει κανείς.