Ένα κλασικό Τζαμαϊκανός συνοδεία γεύματος, ρύζι και μπιζέλια ζεύγος τέλεια με το πικάντικο τράνταγμα μαρινάδα. Αυτό το απλό πιάτο γίνεται με ρύζι μπασμάτι, το γάλα καρύδας και φασόλια, τα οποία συνήθως αποκαλούνται μπιζέλια στην Τζαμάικα. Καρύδα ψύξης Το πλούσιο και το ρύζι σας επιτρέπει να κρατήσετε το φαγητό παρά το μπαχαρικό από τα φτερά, ενώ τη συσκευασία σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Πέτα αυτό το απλό πλευράς κοινού, ενώ οι φτερούγες κοτόπουλου σας το ψήσιμο στη σχάρα ή το ψήσιμο, και θα έχετε ένα πλήρες γεύμα σε χρόνο μηδέν.
Η
πιπεριές τουρσί

Δεν υπάρχει εμπειρία κόπανος κοτόπουλο αυθεντική χωρίς κάποιες πικάντικες πιπεριές τουρσί να λάβει τη θερμότητα επάνω μια εγκοπή. Προετοιμάστε την απλή τουρσιά τον εαυτό σας χρησιμοποιώντας λευκό ξίδι, κόκκους μπαχάρι, αλάτι, ζάχαρη και τα αγαπημένα σας τσίλι, ή να αγοράσετε αυτό το πικάντικη σάλτσα για να εξυπηρετήσει παράλληλα με το γεύμα σας. Ρίξτε μερικές σταγόνες από το γλυκό και πικάντικη σάλτσα στα φτερά τράνταγμα σας, ή να πάρετε κάποιες πιπεριές από το βάζο για να προσθέσετε μια κλωτσιά για να τα φτερά σας, ενώ το φαγητό.

Η Γιαμ και Plantains

Ζαχαρωμένα γιαμ λειτουργούν καλά με κόπανος κοτόπουλο για να δημιουργήσετε μια αντίθεση ανάμεσα στο γλυκό και πικάντικο. Εύκολο να κάνει στη σχάρα σε αλουμινόχαρτο ή στο φούρνο, αυτό το ευέλικτο πλευρά απαιτεί λίγη δουλειά προετοιμασίας και μόλις μερικά συστατικά, όπως η κανέλα, καστανή ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο. Του είδους των Αντιλλών, σε αντίθεση με τις μπανάνες, πρέπει να μαγειρεύονται πριν από το φαγητό. Στην Τζαμάικα, είναι ώριμα, μαλακά αμυλούχες φέτες, τηγανητές και υπηρέτησε ως γλυκό και αλμυρό πιάτο. Και οι δύο του είδους των Αντιλλών και γιαμ είναι ευέλικτο και μπορεί να είναι τηγανητό, βραστό ή ψητό για να εξυπηρετήσει με τα φτερά σας.

Η Εποχιακά Λαχανικά

Τα πράσινα φασόλια και τα καρότα είναι δύο καλοκαιρινά λαχανικά που συμπληρώνουν ένα γευστικό γεύμα κόπανος κοτόπουλου. Προετοιμάστε τους απλά με την κατσαρόλα ή στον ατμό τους. Κάντε μια κρύα πλευρά, όπως λαχανοσαλάτα με ένα δροσερό κρεμώδη μαρινάδα και ισχυρή λάχανο κρίση. Επειδή το λάχανο είναι διαθέσιμη χρόνος = γύρο, αυτό το παραδοσιακά πλευρά του καλοκαιριού μπορεί να εξυπηρετεί το γεύμα σας οποιαδήποτε στιγμή του έτους.
Η