Το χοιρινό είναι το κυρίαρχο κρέας στην κινέζικη κουζίνα? αυτό είναι κοκκινιστό, ψητό, ανακατεύετε-τηγανισμένα και γεμιστές σε ατμό κουλούρια. Δημιουργήστε ένα κινέζικο προφίλ γεύση για το χοιρινό φιλέτο σας με μαρινάδες και σάλτσες φτιαγμένα με αρωματικά όπως το σκόρδο και τζίντζερ αναμιγνύεται με ένα συνδυασμό των hoisin, στρειδιών και σόγια σάλτσες? κρασί από ρύζι? ζάχαρη? και πάστα τσίλι. Σερβίρετε με λαχανικά δάγκωμα-μεγέθους, όπως μπαμπού, Bok choy, καλαμπόκι, λάχανο και τα κρεμμυδάκια, μαζί με ζυμαρικά ή ρύζι.
Φρέσκο ​​χοιρινό μπούτι είναι ένας κενός καμβάς για την επιλογή σας γεύση στον ουρανίσκο.
Η Χρήση χοιρινό μπούτι στα ιταλικά πιάτα

Δεν υπάρχει ούτε ένα υπέρτερο προφίλ ιταλική γεύση? Αντ 'αυτού, θα βρείτε σημαντικές περιφερειακές διαφορές. Κρασί, ξύδι και το σκόρδο χρησιμοποιούνται συνήθως στη Βόρεια ιταλικά πιάτα, ενώ το ελαιόλαδο, τις ντομάτες και το σκόρδο βρίσκονται πιο συχνά στη νότια Ιταλία. Δημιουργήστε ένα κλασικό Βόρειας Ιταλίας ψητό χοιρινό φιλέτο με βούτυρο, ξίδι από κόκκινο κρασί και τα φύλλα δάφνης, ή Νότιας Ιταλίας ragu στυλ με το κρεμμύδι, το σέλινο, το σκόρδο, το δενδρολίβανο, το μαϊντανό και την πάστα ντομάτας.

Η χρήση χοιρινό μπούτι σε μεξικανικά πιάτα

Chili verde, tamales, tacos, enchiladas, posole και άλλα δημοφιλή μεξικάνικα πιάτα μπορούν όλα να γίνονται με τη χρήση χοιρινό φιλέτο. Ενσωματώνοντας τσίλι σε οποιαδήποτε μορφή, είναι σημαντική για τη δημιουργία ενός μεξικανικού προφίλ γεύση. Επιλέξτε ήπια πράσινο τσίλι, καπνιστή chipotles, πικάντικες πιπεριές ή αποξηραμένα κόκκινο anchos. Το σκόρδο, το κόλιαντρο και του Μεξικού ρίγανη χρησιμοποιούνται από πολλούς μάγειρες να μπαχαρικό μέχρι το χοιρινό κρέας πιάτα, τα οποία είναι συνήθως σερβίρεται με μια πλευρά ρύζι και φασόλια.

Η χρήση χοιρινό μπούτι στη σκανδιναβική κουζίνα

Τα προφίλ γεύση της Δανίας, της Νορβηγίας, της Σουηδίας, της Φινλανδίας και της Ισλανδίας βασίζεται χαλαρά γύρω από αποξηραμένα φρούτα, τα λαχανικά ρίζας, μαρμελάδες και των γλυκαντικών και καλλιεργούνται τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Χοιρινό φιλέτο συχνά άλμης σε αλάτι, την κανέλα και το γαρίφαλο, στη συνέχεια, διανθισμένα με λευκό πιπέρι και τζίντζερ και γεμιστό με δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι και τα βακκίνια πριν από το ψήσιμο. Χοιρινό μπούτι ψητό με αυτό τον τρόπο εξυπηρετείται συνοδευόμενο από μαρμελάδα.
Η