Γιατί ορισμένες χώρες έχουν πάρα πολύ φαγητό;

- Πολλές χώρες έχουν γεωργικές πολιτικές που ενθαρρύνουν την παραγωγή ορισμένων καλλιεργειών, οδηγώντας σε πλεονάσματα.

- Για παράδειγμα, ο αγροτικός λογαριασμός των Ηνωμένων Πολιτειών επιδοτεί σε μεγάλο βαθμό ορισμένες καλλιέργειες, με αποτέλεσμα την υπερπαραγωγή.

2. Αυξημένη παραγωγικότητα και τεχνολογία:

- Τις τελευταίες δεκαετίες, οι εξελίξεις στη γεωργική τεχνολογία, όπως οι βελτιωμένες ποικιλίες σπόρων, τα λιπάσματα και οι τεχνικές άρδευσης, έχουν αυξήσει δραματικά τις αποδόσεις των καλλιεργειών.

3. Σπατάλη τροφίμων και υπερκατανάλωση:

- Σημαντική ποσότητα τροφίμων σπαταλιέται σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής, της μεταφοράς και της κατανάλωσης.

- Η υπερκατανάλωση, ιδιαίτερα στις χώρες υψηλού εισοδήματος, συμβάλλει στα πλεονάσματα τροφίμων και στη σπατάλη.

4. Παγκοσμιοποίηση και παγκόσμιο εμπόριο:

- Η παγκοσμιοποίηση είχε ως αποτέλεσμα την αύξηση του εμπορίου, επιτρέποντας στις χώρες να ειδικεύονται σε συγκεκριμένα γεωργικά προϊόντα και να εξάγουν πλεονάσματα σε άλλα έθνη.

5. Δυναμική πληθυσμού:

- Ορισμένες χώρες μπορεί να παρουσιάσουν αργή πληθυσμιακή αύξηση ή ακόμη και μείωση του πληθυσμού, μειώνοντας την εγχώρια ζήτηση τροφίμων και οδηγώντας σε πλεονάσματα.