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Cómo cocinar alas de pollo en una olla de presión
Una olla a presión puede ser considerado una herramienta de cocina clásica, pero es una, además de versátil de ahorro de tiempo a la cocina moderna. Esta hermético trampas olla de vapor, la presión de construcción (medida en libras por pulgada cuadrada unidades pulgada (psi)), que a su vez eleva la temperatura dentro de la olla a presión. Por la cocción a una temperatura más alta, el tiempo de cocción es cortado de manera significativa para cualquier cosa, desde verduras a la olla asado. Ollas a presión se puede utilizar para cocinar rápidamente deliciosas alitas de pollo que están listos para cualquier salsa que usted desea para ahogar bajo
. Cosas que necesitará
Olla de presión capaz de al menos 15 psi
10 alas de pollo crudo
condimentos de su elección página 2 tazas de caldo de pollo
Instrucciones
1
Enjuague y temporada sus alitas de pollo si lo deseas.
2
Colocar las alitas de pollo y el caldo de pollo en la olla a presión. Selle la olla a presión y el lugar en la estufa.
3
Gire la estufa y cocine hasta que la olla a presión alcanza 15 psi. Baje el fuego para mantener el nivel psi. Cocine durante cuatro a seis minutos.
4
Retirar del fuego y deje que la presión disminuya. Abra la olla a presión sólo cuando la presión ha reducido a 0 psi.
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