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Ideas para un menú para los no Sucias Alimentos
Cuando sus invitados serán o elegantemente vestidos o los derrames tan joven que acechan cada bocado, tienes que buscar los alimentos que trabajan en su favor. Salsas, grasa y en ruinas, hojaldres todos representan un riesgo, al igual que cualquier alimento con la capacidad para rociar, salpicar o gotear. No te preocupes - un menú no sucio no tiene que campeón insipidez. Da un poco de pensamiento, entonces deje que sus huéspedes disfruten de picaduras sabrosos sin preocuparse por el proyecto de ley de la limpieza en seco.
Safe Aperitivos
Llamada en algunos platos internacionales notables que pasan a ser libre de desorden. De Oriente Medio, falafel son fáciles de manejar y húmedo sin ser grasosa, y celebrar juntos cómodamente. Servir con un chapuzón hummus gruesa para los que pudieron encontrar estos buñuelos de garbanzos un poco soso. Cocina mediterránea, también, hace la vida más fácil para aquellos que son a la vez con hambre y bien vestido. Un plato de embutidos italianos, entre ellos el salami, mortadela, jamón de Parma, el prosciutto y el pastrami, se puede rodar de forma individual o envuelto alrededor de las barras de pan. Una tabla de quesos francesa de quesos azules, corteza suave y duro evitará cualquier contratiempo, pero para refinado, comedor limpio, hay poco para vencer sushi. Tanto Maki rollos, envuelto en algas o rollitos uramaki, con el arroz pegajoso en el exterior, se unen convenientemente en sus ingredientes dispuestos con precisión.
Alimentos Adaptado
Algunos ajustes en los alimentos convencionalmente desordenado asegurar su lugar en el buffet. En lugar de hamburguesas que estallan con fruición y ensalada, servir deslizadores que se puede colocar cómodamente en una mano sin los condimentos derrame. Mantenga la salsa y cebolla picada a un mínimo. En lugar de pizza que se ducha a los huéspedes con relleno y la salsa, que figura envolturas de tortilla. No overstuff y elegir el queso rallado y verduras crudas, en lugar de salsa. Pastas y arroces secundarios no siempre van bien con tenedores de plástico y platos de papel, pero un queso macarrones bien puesta o lasaña no muy picantes pueden ser lo suficientemente resistente como para cortar y comer mientras está de pie.
Platos Principales
Apaga deliciosos platos principales que muestran sabores naturales sin recurrir a las salsas pesadas. Filetes de salmón a la parrilla, por ejemplo, se rompen fácilmente en el plato y no se plantean los problemas de los huesos. Servir con una simple ensalada de hojas, tales como cohetes picante, sazonada con sal justa, pimienta y jugo de limón en lugar de un apósito a base de aceite. Del mismo modo, kebabs de pollo satisfarán los anhelando alas de búfalo desordenado o palillos fritos. Brocheta de la carne de pechuga por sí mismo y confiar en la fuerza de un herby, adobo cítricos, o complementar el pollo con setas, pimientos y cebollas dulces, todo lo cual debe deslizarse fácilmente una vez a la parrilla.
Simple Postres
Relegar tortas, mousses y postres cremosos al banco para una fiesta de limpieza de manos. En su lugar, se centran en frutas de temporada refrescantes, como el melón y melón. Cortar en segmentos atendidos con horquillas, o servir en trozos en un palo cóctel, junto con la piña en cubos, las fresas y las uvas en rodajas. Buñuelos fritos espolvoreado con azúcar glas o churros españoles tanto complacer a aquellos con un gusto por lo dulce, pero tampoco tiene el potencial para ducharse un invitado en una erupción de crema o chocolate. Los niños en particular, darán la bienvenida a su similitud con donuts.
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