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Cómo hacer Buffalo Ala empanado
Hay veces que después de comer un delicioso plato de alitas de pollo en un restaurante, Vas a dejar el lugar preguntando cómo fue preparado de manera que usted puede hacer en casa. La mayor parte del tiempo el secreto de las alas de búfalo está en el empanado. Si el empanado es crujiente y sabrosa, naturalmente la carne en el interior se consigue el mismo sabor. Hacer el fuese ala de búfalo correctamente lo que sabe a la del restaurante es fácil de hacer.
Cosas que necesitará
1/2 taza de harina para todo uso 1/4 cucharadita
. sal 1/4 cucharadita
. pimienta negro
1 cdta. pimiento rojo
Tazones
alas de pollo
freidora
Colador
Cacerola
1/4 taza de mantequilla de ajo en polvo
sobre Salt
1/4 taza de salsa picante
placa Sirviendo
Instrucciones
-
Combine la harina para todo uso, sal, pimienta negro y rojo en un tazón. Establezca este lado.
-
Preparar las alas de pollo. Asegúrese de que no se congelan. Lave correctamente y escurrir. Ponga las alas de pollo en un tazón grande o contenedor.
-
El polvo el fuese en el recipiente, hasta que las alitas de pollo están recubiertas uniformemente. Refrigere el pollo durante 1 hora y rociar otra capa de pan rallado. Esto asegurará que el empanado y su sabor se pegarán en el pollo.
-
Freír las alas de pollo en aceite muy caliente, a unos 375 grados F, durante 7 a 10 minutos o hasta que puede ver que el color del pollo ha convertido en oscuro o marrón. Es mejor que el aceite es una o dos pulgadas más alta que la de pollo, haciendo que la fritura fácil y equilibrada. Escurrir el pollo usando un colador y déjela a un lado.
-
Precalentar una sartén a fuego lento. Derretir la mantequilla. Añadir una pizca de pimienta molida, una pizca de ajo en polvo y una pizca de sal al gusto. Deje hervir a fuego lento. Añadir las alas de pollo que ha fritos antes. Mezclar adecuadamente. Añadir la salsa caliente y dejar reposar durante 1 minuto antes de apagar la estufa. En este paso mantener la estufa a fuego lento siempre.
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Transferencia de las alas de búfalo en el plato de servir y servir.
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