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Cómo hacer pasteles de masa para los cerdos en una manta
Cerdos en una manta es un aperitivo popular para cualquier tipo de fiesta. Usted puede hacer que para la fiesta de cumpleaños de un niño, una barbacoa o incluso cuando los amigos se reúnen para ver un partido de fútbol. Cerdos en una manta consisten en pequeñas salchichas envueltas dentro de una pastelería. Las salchichas se compran ya cocinados, pero usted tendrá que hacer su masa de hojaldre desde cero
. Cosas que necesitará página 3 tazas de harina 1 cucharadita
. sal
grande tazón
Cuchillo
1 1/3 taza de mantequilla
Mixer
6 cdas. agua helada
Papel encerado
revista Rolling pin
mini salchichas
Hornear hoja
Horno
Instrucciones
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Coloque la harina y la sal en un bol grande y mezclar hasta que se combinan.
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Cortar la mantequilla en trozos pequeños. Añadir la mantequilla a la mezcla de harina y la sal.
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Utilice un mezclador para combinar la mantequilla con la harina y la sal. Será muy difícil hacerlo a mano.
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Agregue el agua a la taza mientras se está mezclando la mantequilla. Una vez que todos los ingredientes se mezclan entre sí, apagar el mezclador.
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Tome su masa de hojaldre de la taza y la puso en una encimera limpia. Enrollar la masa en dos o tres bolas. Envuelva esas bolas de papel de cera y luego colocarlos en el frigorífico durante media hora.
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Harina su mostrador. Retire la masa de hojaldre en el papel de cera. Con un rodillo, extienda las bolas de masa para que sean 1/8 de pulgada de espesor.
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Cortar la masa en pequeños triángulos que son lo suficientemente grande como para envolver las salchichas que haya comprado. Debido a que las salchichas vienen en diferentes tamaños, que tendrá que experimentar con una o dos de las salchichas para ver qué tan grande para hacer de su triángulo de masa.
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Envuelva todas las salchichas en los triángulos de masa y los puso en una bandeja para hornear.
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Cocinar sus cerdos en una manta para un total de 12 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
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