Cómo Pop Popcorn Sin Microondas (5 pasos)

Popcorn era un aperitivo favorito en América mucho antes de convertirse en un convite cine estándar o vino envasado en bolsas para microondas. Comienza como granos de oro que aparecen en bolas blancas mullidas cuando se calienta. Algunas personas prefieren el sabor de las palomitas "original", sin los ingredientes artificiales, cocinado a la antigua usanza: derecho sobre la estufa
Cosas que necesitará
4-qt.. olla de acero inoxidable con tapa
1/2 taza de granos de palomitas de maíz
1 cda. aceite de cocina
Instrucciones

  1. Vierta el aceite medida en el fondo de la olla.

  2. Medir las palomitas de maíz y verter en la olla. Cubra la olla con la tapa y lo puso en la estufa a fuego medio o medio-alto.

  3. Pase el ratón alrededor de la olla para escuchar los sonidos que hacen estallar, que deben comenzar en pocos minutos . Tome el mango de la olla y agitar de vez en cuando para que las palomitas de maíz no se pega y quema, y ​​cada núcleo se calienta uniformemente.

  4. Escuche cuando hay tres a cinco segundos entre estallidos de palomitas de maíz. Si estás haciendo un montón de palomitas de maíz, también puede observar las palomitas de maíz en realidad empujando la tapa de la olla. Inmediatamente se apaga el fuego y poner la olla en un quemador no utilizada para refrescarse durante un minuto o dos.

  5. Retire la tapa y añada su elección de condimentos. Añadir sal, pimienta o incluso el chile en polvo para dar las palomitas de maíz un poco de sabor picante. Coloque la tapa y agite. Retire la tapa y vierta las palomitas de maíz en un tazón grande para que pueda disfrutar de ella. Llovizna mantequilla derretida sobre las palomitas, si lo desea.