Cómo cocinar pollo Tournedos

tournedos de pollo son una forma rápida de cocinar una cena cuando usted quiere tener "algo mexicano", y usted simplemente no tiene ganas de hacer el esfuerzo para producir tacos, fajitas o chile. Estos tournedos de pollo son más relleno, sabroso y adultos que la comida rápida, no vaciar su billetera y son lo suficientemente buenas para la compañía inesperada
. Cosas que necesitará
Cuatro sin piel, tiras de pollo sin hueso breasts.4 de bacon3 /4 taza azotes taza cream1 de su pollo favorito marinadeSharp knifeCutting board8 toothpicks3 bolsas de sándwich de bloqueo de plástico
Instrucciones

  1. Coloque una pechuga de pollo plana en la tabla de cortar. Retirar el lomo con un cuchillo afilado. Selle los solomillos en 1 de las bolsas de plástico para sándwiches, para ser utilizado en otra receta.

  2. Doble la mama en la mitad y envolver una rebanada de tocino en la parte externa de la mama. Asegure el tocino con un palillo de dientes en cada extremo de la tira de tocino. Repita este proceso con las pechugas de pollo restantes.

  3. Vierta 1/2 taza de la marinada en cada una de las bolsas de plástico para sándwiches y poner 2 pechugas de pollo en cada bolsa. Refrigere el pollo y la marinada durante 8 horas.

  4. Retire el pollo de las bolsas de plástico y vierta el adobo en una cacerola. Hornee el pollo a 425 grados F durante 20 minutos, hasta que el tocino empiece a dorarse.

  5. Se calienta la marinar a ebullición. Baje el fuego bajo la marinada a medio-bajo y agregue 3/4 taza de crema de leche. Reducir la mezcla hasta que espese ligeramente. Servir el pollo en un plato, cubierto con la salsa de crema. Añadir sal y pimienta al gusto.