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¿Cuánto tiempo se puede mantener un artículo fuera del refrigerador cuando dice refrigerado en el recipiente?
Depende del alimento específico y de las recomendaciones de empaque. Los productos altamente perecederos, como carnes, aves, leche, huevos y pescado, deben refrigerarse en todo momento. Algunos alimentos preenvasados indican refrigeración por motivos de calidad y aún pueden considerarse seguros para consumir si se dejan sin refrigerar por un período breve, como durante la preparación de una comida o durante un viaje corto al supermercado. Sin embargo, generalmente es recomendable seguir las instrucciones de almacenamiento que figuran en el envase de los alimentos para garantizar tanto la calidad como la seguridad.
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