Dejaste los pasteles de cangrejo fuera del refrigerador durante unas 10 horas. ¿Siguen siendo buenos?

No es seguro consumir pasteles de cangrejo que hayan estado fuera del frigorífico durante 10 horas. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los alimentos perecederos, incluidos los pasteles de cangrejo cocidos, no deben dejarse a temperatura ambiente durante más de dos horas. Después de este tiempo, las bacterias pueden crecer rápidamente y causar enfermedades transmitidas por los alimentos.

Los síntomas de enfermedades transmitidas por alimentos pueden incluir:

*Dolor abdominal

* Diarrea

* Vómitos

* Fiebre

* Escalofríos

* Dolor de cabeza

* Dolores musculares

Si experimenta alguno de estos síntomas después de comer pasteles de cangrejo que han estado fuera del refrigerador durante 10 horas, busque atención médica de inmediato.