¿Cuánto tiempo dura la salsa sin refrigerar?

Es mejor refrigerar cualquier frasco de condimento abierto y guardarlo en el refrigerador durante 2 a 4 semanas. Si bien la salsa es ácida y se puede almacenar sin refrigerar por más tiempo, se recomienda la refrigeración para obtener la mejor calidad. Cuando se almacena a temperatura ambiente, la salsa puede perder su color brillante y sabor, y aumenta el riesgo de deterioro.