Cómo Deshidratar Queso de Almacenamiento de Alimentos (10 pasos)

queso deshidratado es un elemento despensa nutritivos que almacena a largo plazo. Mientras el queso deshidratado se mantiene seca, se mantendrá bien. Queso pierde muy poco valor nutricional durante el proceso de deshidratación a fuego lento. El queso deshidratado nutritiva es una adición saludable a las comidas de campamento deshidratados. También se puede moler en un polvo fino para hacer su propio libre de químicos condimentos queso
. Cosas que necesitará
Queso
deshidratador Alimentos
envoltura plástica
Aire paquete apretado o contenedor
Queso duro

1. Cortar el queso en trozos pequeños. El tamaño exacto de las piezas no importa. Pueden ser tan amplia o siempre que usted elija. El más pequeño de los pedazos, más rápido y más parejo que se seque. El espesor de las rebanadas son importantes. Las rebanadas de queso deben ser no más de 1/4 de pulgada de espesor. Rebanadas gruesas tardan mucho en secar.
   

2. Coloque las piezas de queso directamente sobre la parrilla en el deshidratador de alimentos. Deje espacio alrededor de cada pedazo de queso, de modo que no se tocan entre sí.
   

3. Gire el deshidratador sucesivamente. Si el deshidratador tiene un control de ajuste de la temperatura, elija el ajuste más bajo.
   

4. Voltear las piezas de queso sobre cada tres horas. Si el deshidratador de alimentos no tiene un ventilador, reorganizar las bandejas cada pocas horas. Esto proporciona un mayor flujo de aire durante más un secado uniforme de las piezas de queso. Para reorganizar las bandejas, mover la bandeja superior hasta el lugar de la bandeja inferior y mover las otras bandejas un punto desde donde antes eran.
   

5. Retire los pedazos de queso del deshidratador cuando el queso es totalmente seco. Queso seco aparece incluso en tonos de color y es un tono o dos más oscuro que el queso fresco. Guarde el queso seco en un paquete hermético.
   Suave queso
   

   1. Cubra las bandejas del deshidratador de alimentos con una envoltura de plástico. Usted tendrá que cortar un agujero en el centro de la envoltura de plástico para permitir el flujo de aire a través del centro del deshidratador de alimentos.
      

   2. Extender una capa fina de queso suave sobre la envoltura de plástico cubierto bandeja. La capa no debe ser más grueso que un cuarto de pulgada.
      

   3. Gire el deshidratador sucesivamente. Si el deshidratador tiene un control de ajuste de la temperatura, elija el ajuste más bajo.
      

   4. Reorganizar las bandejas cada tres horas si el deshidratador de alimentos no tiene un ventilador. Para reorganizar las bandejas, mover la bandeja superior hasta el lugar de la bandeja inferior y mover las otras bandejas un punto desde donde antes eran. Si el deshidratador de alimentos está equipado con un ventilador, no es necesario reorganizar las bandejas.
      

   5. Comprobar el queso cada tres horas. El queso se hace de deshidratación cuando está seco al tacto. Retire el queso del deshidratador y almacenar en un paquete hermético.