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Cómo entender los beneficios para la salud de Queso de Cabra
Queso de cabra tiene un sabor deliciosamente picante y es bueno para usted también. Estos son los beneficios para la salud de queso de cabra.
Instrucciones
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Un viaje a una tienda de queso o incluso el departamento de queso de una gran tienda de comestibles puede ser abrumador. La selección de quesos disponibles está seguro de hacer girar su cabeza y la boca agua. De asiago a Jarisberg, parece que hay un queso para casi todo el mundo. Un tipo de queso que ha crecido recientemente en popularidad es el queso de cabra. Popular por su sabor fuerte y picante tentadoramente, también es una opción más saludable que la leche de vaca. ¿Cuáles son los beneficios para la salud de queso de cabra?
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de calorías y grasa contenido
El queso no es un alimento característico conocido por ser bajos en grasa y calorías. Cuando se trata de contenido de grasa y calorías, queso de cabra tiene la ventaja sobre el queso tradicional elaborado con leche de vaca. Mientras que el queso de leche de vaca en general, tiene alrededor de cien calorías y diez gramos de grasa por onza, queso de cabra sólo tiene ochenta calorías y seis gramos de grasa. Esto hace que el queso de cabra una mejor opción si usted está tratando de ver su cintura. Además, se beneficiará de los cinco gramos de proteína en una sola onza de este sabroso queso.
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Es
más digeribleAlrededor de una cuarta parte de la población estadounidense sufre intolerancia a la lactosa, una condición que hace que sea difícil de digerir la lactosa que contiene alimentos como la leche y el queso. Las personas que son intolerantes a la lactosa son a veces capaces de tolerar el queso de cabra, incluso si tienen problemas para digerir el queso convencional a base de leche de vaca. Aunque ambas formas de queso tienen niveles similares de la lactosa, parece que las moléculas de grasa en el queso de cabra son más cortos haciéndolos más digeribles. Incluso para las personas que no tienen una intolerancia a la lactosa, queso de cabra parece ser más fácilmente digerido que los productos lácteos convencionales. También puede ser una buena opción si usted tiene una alergia a los productos lácteos tradicionales.
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Es una buena fuente de calcio
A pesar del hecho de que es baja en calorías y grasa que la mayoría de los productos lácteos, el queso de cabra es una buena fuente de calcio de los huesos preservar. La cantidad de calcio en el queso de cabra puede variar de alrededor de cuarenta gramos de queso fresco hasta 240 gramos en queso de cabra duro, ligeramente superior a queso de leche de vaca que tiene cerca de 200 gramos en la versión dura. Calorías más bajas, alto contenido de calcio - que es una buena combinación
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Queso de cabra es versátil también.. Añadir las hierbas frescas de queso de cabra suave o utilizarlo como un pan untado en lugar de mantequilla. También es deliciosa en ensaladas y en la pizza. Trate de lanzar en un plato de pasta o utilizarlo en lugar de mayonesa en un sándwich. Corre en galletas integrales o utilizarlo en lasaña. También hace un delicioso además de puré de papas. Te encantará los beneficios de salud de queso de cabra, así como su único y diferente sabor.
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