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¿Cuánto cuesta una cucharada de sal marina?
La cantidad de sodio en una cucharada de sal marina puede variar según el tipo específico y el origen de la sal. Sin embargo, en promedio, una cucharada rasa de sal marina suele contener alrededor de 2300 miligramos de sodio. Esta cantidad puede variar desde alrededor de 2000 miligramos hasta aproximadamente 2500 miligramos, por lo que es importante revisar la etiqueta de un producto de sal marina específico para confirmar su contenido de sodio.
Como referencia, la ingesta diaria recomendada de sodio para adultos es de 2300 miligramos, según lo establecido por la Asociación Estadounidense del Corazón. Por lo tanto, consumir solo una cucharada de sal marina ya cumpliría con el límite diario recomendado de sodio. Esto resalta la importancia de ser consciente del contenido de sodio en los alimentos, especialmente cuando se usa sal marina, ya que puede ser fácil exceder los niveles de ingesta recomendados sin darnos cuenta.
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