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Cómo cocinar chile Utilizando pasta de tomate (5 pasos)
Contarles la consistencia de chile adecuado puede marcar la diferencia entre un plato acuosa y una buena comida. Chili, un complemento clásico americano de fútbol, cocinero-offs y las noches frías de invierno, es conocido por su textura gruesa y sabor intenso. Pasta de tomate, la forma concentrada de tomate, actúa como un agente espesante para chile, dándole la consistencia de renombre. Usted puede confiar en la pasta de tomate como la base de su chile, o puede usarlo como una adición a enlatados o bases de chile de tomate fresco
. Cosas que necesitará
El aceite de oliva
Cacerola
Ajo
Cebolla
Jalapeño
tierra tirada
Tenedor o cuchara
Condimentos o paquete de condimentos
Tomates
Pasta de tomates
agua, cerveza o caldo de frijoles
Riñón
Instrucciones
- aceite de oliva
El calor en la cacerola sobre fuego medio-alto. Añadir picado y saltear el ajo, las cebollas y los jalapeños picados para seis a ocho minutos hasta que se ablanden.
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Agregar y carne molida marrón durante unos cinco minutos, mientras que romper la carne con un tenedor o la espalda de una cuchara.
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Agregar los condimentos como sal, pimienta, chile en polvo, el pimentón, el comino, la albahaca y el orégano, o añadir el contenido de un paquete de condimento de chile. Se agita la mezcla durante unos dos minutos para cubrir los ingredientes chile con los condimentos.
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Añadir la pasta de tomate. Añadir agua o un líquido con sabor, como la cerveza o caldo. Remover y llevar el chile a fuego lento. Añadir una lata de tomate triturado o tomate fresco picado, si lo desea.
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Reducir el fuego a bajo y cocine a fuego lento el chile por 1 1/2 horas, revolviendo para evitar que el chili se pegue a el pan. Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante 30 minutos más hasta que esté listo para servir.
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