Cómo espesa blanca Chili

chile negro, hecho con frijoles cannellini y el pollo, es una deliciosa alternativa a Beefy chiles, y es una buena comida de invierno. Cocinar los frijoles y pollo solo, sin embargo, puede resultar en una, el chile acuosa delgada. Hay tres formas principales para espesar el chili, dependiendo de cuánto tiempo y esfuerzo que quiere gastar. Usted puede espesar través fuego lento, espesar a través de la adición de masa o harina de maíz, o espesar por hacer puré algunos de los granos
. Cosas que necesitará
pollo chile
Masa
Robot de cocina o licuadora
Simmering

1. Agregue los frijoles para el chili.
   

2. Suba el fuego para que el chile a fuego lento .
   

3. Permitir que el chile a fuego lento hasta que los frijoles se descomponen y se espesan.
   Adición de harina de maíz o Masa
   

   1. Cuando se cocina el chili, mezcle 2 cucharadas. de masa - o harina de maíz -.. o harina de maíz en una taza de leche entera
      

   2. Agregue la mezcla de leche /masa al chile
      

   3. Simmer el chili a fuego medio hasta que espese.
      Hacer puré los Frijoles
      

      1. Antes de agregar frijoles enlatados para el chile, el puré de la mitad de los frijoles enlatados con 1 taza de caldo de pollo en un procesador de alimentos o licuadora.
         

      2. Agregue los frijoles y puré restante habas enteras al chile.
         

      3. Simmer el chile hasta que espese.