¿Puedes hacer oreos fritas caseras sin freidora?
¡Sí, absolutamente puedes! A continuación se explica cómo hacer galletas Oreo fritas caseras sin freidora:
Ingredientes:
- 8 galletas Oreo enteras
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Aceite vegetal, para freír
- Azúcar en polvo, para cubrir
Instrucciones:
1. Prepara la masa :
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
2. Bate los ingredientes húmedos :
En otro bol, mezcle el huevo, la leche y el aceite vegetal hasta que estén bien combinados.
3. Combine ingredientes húmedos y secos :
Poco a poco mezcle los ingredientes húmedos con los ingredientes secos hasta obtener una masa suave.
4. Mojar las galletas Oreo :
Sumerge cada galleta Oreo entera en la masa, asegurándote de que quede cubierta uniformemente.
5. Calentar el aceite :
Vierta suficiente aceite vegetal en una sartén o sartén grande hasta alcanzar aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad. Calienta el aceite a fuego medio.
6. Cocina las galletas Oreo :
Una vez que el aceite esté caliente, agregue con cuidado las galletas Oreo rebozadas a la sartén. Freír durante aproximadamente 1-2 minutos por lado o hasta que estén dorados.
7. Escurrir sobre toallas de papel :
Transfiera las Oreos fritas a un plato forrado con toallas de papel para escurrir el exceso de aceite.
8. Recubrimiento con azúcar en polvo :
Mientras las Oreo aún estén calientes, enróllalas en azúcar en polvo para cubrirlas uniformemente.
9. Servir caliente :
Sirve las Oreos fritas caseras mientras aún estén calientes y crujientes. ¡Disfruta de tu dulce capricho!
Nota:Tenga cuidado de no sobrecargar la sartén mientras fríe, ya que esto puede provocar una cocción desigual. Si no está seguro, cocine las Oreo en tandas separadas para asegurar una fritura adecuada.
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