¿Cuál es la diferencia entre el chile y el curry en polvo?

Chile en polvo

* Una mezcla de especias que normalmente incluye chiles, comino, ajo, orégano y sal.

* Se utiliza para agregar sabor y picante a platos como chili con carne, tacos y burritos.

* Originario de México y el suroeste de Estados Unidos.

Curry en polvo

* Una mezcla de especias que normalmente incluye cúrcuma, comino, cilantro, fenogreco, ajo, jengibre y chiles.

* Se utiliza para agregar sabor y color a platos como curry, sopas y guisos.

* Originario de la India.

| Característica | Chile en polvo | curry en polvo |

|---|---|---|

| Origen | México y el suroeste de Estados Unidos | India |

| Ingredientes principales | Chiles, comino, ajo, orégano, sal | Cúrcuma, comino, cilantro, fenogreco, ajo, jengibre, chiles |

| Sabor | Caliente y picante | Cálido y terroso |

| Usos | Chili con carne, tacos, burritos | Curries, sopas, guisos |