Cómo utilizar las figuras congeladas

Las figuras se cultivan en climas más cálidos, como la costa mediterránea. Debido higos frescos son raros en América del Norte, la experiencia la mayoría de los estadounidenses con higos vienen de la variedad seca y las que se encuentran en las cookies. Congelar los higos es una buena manera de utilizar esta fruta en ambos platos principales y postres, porque son muy adaptables a una gran variedad de sabores. Una vez descongelados, los higos deben estar bien drenados en un colador, ya que pueden llegar a ser bastante aguada
. Cosas que necesitará sobre Sugar
pectina
Cacerola
Agua
El jugo de limón vino
Port
naranja o aceite de anís
cebolla
Instrucciones

1. Descongele los higos y comen directamente. Si usted disfruta de los higos y se congelaron en un jarabe de azúcar, van a ser delicioso como son. Sin embargo, si se congelaron recta, sin un jarabe de cualquier tipo, pueden ser demasiado aguados para comer por su cuenta.
   

2. Escurrir los higos descongeladas de salida y hacer mermelada con ellos. Para quienes gustan de mermelada de fresa, mermelada de higo tiene un sabor similar. Triturar hasta 4 a 5 libras de higos descongeladas y escurridas, mezclar con 7 tazas de azúcar, un paquete de pectina regular, una media taza de agua, y una taza de jugo de limón 1/4. Llevar a ebullición en una cacerola mediana, agregar el azúcar restante y congelar o puede preservar.
   

3. Pochar sus higos descongeladas en una mezcla de una taza de puerto y un aroma de su elección, tal como aceite de naranja o anís. Higos descongeladas pueden llegar a ser anodino, porque muchos de sus desagües sabor de distancia en el líquido. La caza furtiva en una salsa que te guste puede revitalizar ellos.
   

4. Hacer un esmalte de higos y el vino con otros sabores salados como la cebolla, la cebolla o cebolleta. Glaze chuletas de cerdo u otra carne que quieras con la mezcla.