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Cómo hacer Miracle Whip de Kraft por sólo unos centavos
Miracle Whip es un apósito similar a la mayonesa ofrecido por Kraft en tres variedades: original, la luz y sin grasa. Si bien es posible que no sea capaz de reproducir el producto perfectamente, si usted está buscando una alternativa realmente barato, hay una manera de hacerlo en casa
. Cosas que necesitará
4 yemas de huevo 1
cucharadita de mostaza en polvo
6 cucharadas más 1/4 taza de vinagre
3 tazas de aceite de ensalada
3 cucharadas de harina o maicena
1 taza de agua hirviendo
2 cucharadas de azúcar 1 cucharada
sal
Instrucciones
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Mezclar la yema de huevo, la sal, el azúcar y 2 cucharadas de vinagre en una mezcladora.
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Poco a poco añadir 1 taza de aceite, unas gotas en un momento mientras se mezcla a fondo. Añadir el resto del aceite un poco más rápido, pero asegúrese de seguir para mezclar. Añadir 4 cucharadas de vinagre.
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Ponga el resto de ingredientes en una cacerola y cocinar hasta obtener una pasta suave. Añadir esta mezcla caliente a la primera mezcla y sangrado también.
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Vierta la mezcla en un recipiente y enfriar en la nevera.
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