Descubra 3 aditivos alimentarios en la etiqueta de tres alimentos diferentes y explique el propósito de cada aditivo.
Encontrado en: Bebidas carbonatadas, aderezos para ensaladas, condimentos.
Finalidad: El benzoato de sodio es un conservante que previene el crecimiento de bacterias y levaduras. Se utiliza comúnmente en alimentos y bebidas ácidas para prolongar su vida útil.
Aditivo alimentario 2:glutamato monosódico (MSG)
Encontrado en: Sopas, salsas, carnes procesadas, snacks
Finalidad: El glutamato monosódico es un potenciador del sabor que intensifica el sabor de ciertos alimentos. A menudo se utiliza en platos salados para darles un sabor más delicioso.
Aditivo alimentario 3:Nitrito de sodio
Encontrado en: Embutidos, embutidos, tocino.
Finalidad: El nitrito de sodio es un conservante que inhibe el crecimiento de bacterias dañinas, como el botulismo. También aporta a los embutidos su característico color rosado y sabor.
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