¿A qué saben el diente de león y la bardana?

El sabor del diente de león y la bardana se puede describir como terroso, pero dulce, con un regusto ligeramente amargo. Tiene un sabor único, ligeramente picante, que recuerda ligeramente a la cerveza de raíz, pero con un distintivo matiz terroso y herbáceo. El amargor de la raíz de diente de león se equilibra con el dulzor de la raíz de bardana y el azúcar añadido.