¿La mantequilla sin sal es más saludable que la mantequilla normal?
Si bien la mantequilla sin sal puede tener un poco menos de sodio que la mantequilla normal, no es necesariamente más saludable. Ambos tipos de mantequilla tienen cantidades similares de grasa, calorías y colesterol. La principal diferencia es que la mantequilla sin sal no contiene sal añadida, mientras que la mantequilla normal sí la contiene.
Algunas personas pueden preferir la mantequilla sin sal porque siguen una dieta baja en sodio o porque simplemente no les gusta el sabor de la sal. Sin embargo, no existe ningún beneficio significativo para la salud al elegir mantequilla sin sal en lugar de mantequilla normal.
Si está buscando una alternativa más saludable a la mantequilla, puede considerar usar una crema para untar de origen vegetal o aceite de oliva. Estas opciones tienen menos grasas saturadas y colesterol que la mantequilla y también pueden proporcionar algunos beneficios saludables para el corazón.
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