¿Por qué la buena comida se difunde desde una bolsa hasta la nariz?

La buena comida se difunde desde una bolsa hasta la nariz debido al proceso de difusión. La difusión es el movimiento de moléculas desde un área de alta concentración a un área de baja concentración. En el caso de una buena comida, las moléculas aromáticas se concentran en el interior de la bolsa, mientras que el aire del exterior de la bolsa tiene una menor concentración de estas moléculas.

Por lo tanto, las moléculas aromáticas se difunden desde la bolsa hasta la nariz, permitiéndole oler la comida. Este proceso también se ve favorecido por la convección, que es el movimiento de las corrientes de aire. Cuando abres la bolsa de comida, el aire caliente dentro de la bolsa se eleva, llevándose consigo las moléculas aromáticas. Luego, estas moléculas llegan a la nariz, lo que le permite experimentar el agradable aroma de la comida.