Cómo servir una cena de fondue (6 pasos)

Fondue puede ser algo más que un aperitivo. La próxima vez que usted tiene invitados más, trate de servir una cena de fondue. Se puede convertir una cena regular con amigos en una experiencia gourmet agradable e interactiva. Con la excepción del curso ensalada, se puede servir una cena completa, aperitivos hasta el postre, el uso de ollas para fondue.
Instrucciones

1. Comienza la experiencia con un curso de fondue de queso. Hay varias recetas deliciosas que piden varios quesos acompañados de diferentes vinos y especias. Encuentra el que disfrutar de lo mejor. Sirva el queso con grandes trozos de pan, verduras crudas y manzanas ácidas.
   

2. Llevar a cabo algunas ensaladas ligeras para el segundo curso. Una vez más, el tipo de ensalada será una cuestión de gusto. Una buena elección universal es una ensalada con una base de verdes campos suaves, frescos, arrojó en un vendaje a base de aceite ligero.
   

3. Decida si desea que el plato principal para ser cocinados en un de base de caldo o aceite. Si la elección de aceite, lo mejor es elegir un aceite limpio que calienta rápido, tales como aceite de cacahuete. Sólo recuerde informar a los clientes que el aceite de maní se utilizará en caso de que alguien tiene alergias a los alimentos.
   

4. Calentar el aceite o caldo para el curso de la carne. Usted puede usar un tipo de carne o una combinación. Medallones de res marinado, pescado, mariscos y lomo de cerdo son excelentes opciones. Proporcionar a los huéspedes con bateadores de luz para cada tipo de carne o pescado correspondiente. Varias salsas para la carne cocinada es también una buena idea.
   

5. Ofrecer una fondue de chocolate para el postre clásico. Servir el chocolate con fruta fresca, trozos de bizcocho y malvaviscos para mojar.
   

6. Para acabar la tarde con café recién hecho o después de la cena cócteles.