¿Quién hizo primero helado de pepinillos encurtidos?

El primer helado de pepinillos encurtidos conocido fue elaborado por Ben &Jerry's en 2006. Era parte de su "Proyecto Nuevos Sabores", que animaba a los fans a enviar sus propias ideas de helados. El helado de pepinillos encurtidos fue creado por una fan llamada Karen Solomon de Filadelfia.