Cómo cocer al horno una pequeña patata
Hornee una papa pequeña y obtener una muestra de la larga historia de este nativo de América del Sur. Caspar Bauhin, en su libro de 1596 & quot; Phytopinax, & quot; difundir el rumor de que las papas podrían causar la lepra, que conducen a un temor entre muchos europeos del renacimiento de la era de comerlos. Este folklore negativo no se detuvo la papa se convierta en un elemento básico en toda Europa en el siglo 18 y, más tarde, Estados Unidos. Disfrute de la piel y la carne tierna de una pequeña patata simplemente asarlo en un horno convencional
. Cosas que necesitará
Vegetal lavador
Tenedor
bandeja de hornear
El aceite de oliva sobre Salt
Horno manopla
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Enjuague su papa pequeña bajo el agua fría del grifo de su cocina.
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Scrub la papa con un lavador de verduras para eliminar la suciedad y los escombros. Pieles de patata son nutritivos y sabrosos cuando se hornea. Apuñalar a la papa dos veces con los dientes de un tenedor, hacer agujeros de aproximadamente media pulgada de profundidad. Esto ayuda a que se cocine de manera uniforme en el horno.
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Coloque la papa en su bandeja de hornear. Rocíe alrededor de 1/2 cucharadita de aceite de oliva en su papa. Se espolvorea con una pizca de sal.
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Hornear su papa durante aproximadamente 30 minutos. Si el papa es de 2 pulgadas de ancho o más pequeño, comprobar que después de 15 minutos.
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Meter la papa con el tenedor para comprobar si se hace. Si es tierna y cocinado, el tenedor se deslizan justo. Si el papa es duro, continuar la cocción durante unos 10 minutos. Prueba de la patata de nuevo. Si está bien cocida, retírela del horno con un guante de cocina.
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