Papas al horno con papel de aluminio

Si usted prefiere que su papa al horno para tener una piel tierna suave en lugar de una crujiente, envolver el spud en papel de aluminio antes de hornearlo. Papas al horno envueltas en papel aluminio cuentan con una piel al vapor y el interior suave y esponjosa. Patatas envueltas en papel aluminio pueden permanecer más caliente durante una cantidad de tiempo mayor que sus contrapartes no-envueltos de papel de aluminio. Servir las patatas al horno con ingredientes tradicionales tales como la crema agria, cebolletas, tocino desmenuzado, la mantequilla o el queso rallado. Disfrute de los papas solo o como guarnición abundante
. Cosas que necesitará
cepillo de fregar Pequeño
Papel toalla
Tenedor o un cuchillo
Instrucciones

1. Escoja una patata hornear sin puntos blandos, hematomas o brotes. Lavar las patatas con agua y un pequeño cepillo para eliminar la suciedad de su piel. Pat la papa seca con una toalla de papel. Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.
   

2. Profundamente perfore la papa cuatro veces en cada lado con un tenedor o cuchillo afilado para crear agujeros de ventilación de vapor, lo que evitará la espita de la explosión en el horno.
   

3. Coloque la papa en el centro de un pedazo cuadrado de papel de aluminio. Envuelva la papa fuertemente con el papel de aluminio para crear un sello seguro.
   

4. Coloque las papas envueltas en papel aluminio en la parrilla central del horno y hornear durante 45 a 60 minutos, o hasta que su centro es licitar al pincharlas con un tenedor o un cuchillo.