¿Cuántos átomos hay en el jarabe de maíz?
Explicación:
El jarabe de maíz se produce mediante un proceso llamado hidrólisis. Esto implica la descomposición del almidón, un azúcar complejo de gran tamaño, en azúcares más pequeños y simples, como la glucosa y la fructosa. Normalmente la descomposición es de maicena, aunque también se pueden utilizar otros almidones como el almidón de arroz integral. El producto es un líquido dulce y espeso que contiene agua y múltiples azúcares simples.
Dado que su composición molecular varía, el número de átomos en una molécula de jarabe de maíz también varía. Sin embargo, considerando que incluso una pequeña cantidad de jarabe de maíz contiene una gran cantidad de moléculas, es seguro decir que el número total de átomos presentes en cualquier muestra de jarabe de maíz es extremadamente grande.
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