¿Cuántas libras de patatas para 100 personas?

Para 100 personas, necesitarás aproximadamente 50 libras de patatas. Esta cantidad puede variar dependiendo del tamaño de las patatas y de la ración deseada. Si sirve puré de papas, es posible que necesite cerca de 60 libras de papas, mientras que si sirve papas asadas o hervidas, 50 libras deberían ser suficientes.