¿Es posible hacer tragos de gelatina con ponche de huevo?
Chupitos de gelatina y ponche de huevo
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Ingredientes:
- 1 taza de ponche de huevo
- 1/2 taza de crema espesa
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/4 taza de agua fría
- 1/2 taza de crema batida
Instrucciones:
1. Mezcle el ponche de huevo, la crema espesa, el azúcar, la nuez moscada y la canela en una cacerola mediana.
2. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio, revolviendo con frecuencia.
3. Retire la cacerola del fuego y agregue la gelatina.
4. Deja enfriar la mezcla durante 5 minutos.
5. Agregue el agua fría.
6. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
7. Refrigere por al menos 4 horas o toda la noche.
8. Cuando la gelatina esté firme, córtela en cuadrados de 1 pulgada.
9. Cubra cada cuadrado con una cucharada de crema batida.
10. ¡Disfruta!
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