¿Puedes usar naranjas frescas en gelatina?
Sí, puedes usar naranjas frescas en gelatina. Aquí tienes una receta sencilla de gelatina de naranja con naranjas frescas:
Ingredientes:
- 1 paquete (6 oz) de gelatina de naranja en polvo
- 3 tazas de agua hirviendo
- 1/2 taza de jugo de naranja fresco
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- Ralladura de 1 naranja
- 2 tazas de naranjas frescas picadas (gajos, peladas y desvenadas)
Instrucciones:
1. En un recipiente resistente al calor, mezcle la gelatina en polvo y el agua hirviendo hasta que el polvo se disuelva por completo.
2. Agregue el jugo de naranja, el jugo de limón y la ralladura de naranja.
3. Deja que la mezcla se enfríe durante unos minutos hasta que alcance la temperatura ambiente.
4. Incorpora las naranjas picadas.
5. Vierte la mezcla en un molde o vasitos individuales y refrigera por al menos 4 horas o toda la noche, hasta que la gelatina esté cuajada.
6. Una vez que la gelatina esté lista, sírvela fría. Puedes adornarlo con rodajas de naranja adicionales o crema batida, si lo deseas.
¡Disfruta de tu gelatina de naranja casera con naranjas frescas!
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