¿Cómo se hace la gelatina azul?

Ingredientes:

- 3 oz de gelatina de frambuesa azul

- 1 taza de agua hirviendo

- 1 taza de agua fría

- 2 cucharadas de jugo de limón

Instrucciones:

1. En un tazón mediano, mezcle la gelatina en polvo y el agua hirviendo hasta que el polvo se disuelva por completo.

2. Añade el agua fría y el jugo de limón y revuelve hasta que estén bien combinados.

3. Vierta la mezcla en un molde de 9x13 pulgadas y refrigere durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

4. Cortar en cuadritos y servir.