Sustitutos de petróleo en Ensaladas
El petróleo es un ingrediente comúnmente utilizado en la preparación de ensalada en ensaladas; que mejora el sabor de la ensalada y ayuda a distribuir otros ingredientes de salsas para ensaladas de manera uniforme sobre la ensalada. Sin embargo, se le añade una gran cantidad de grasa para una ensalada. Si desea reducir o eliminar las grasas, puede sustituir una variedad de ingredientes líquidos para el aceite. Esencialmente, cualquier líquido con sabor puede llegar a ser un sabroso aderezo, siempre y cuando usted sabe qué mezclarlo con
. Jugo de Frutas
El jugo de fruta añade un toque dulce a tu ensalada básica jardín. También puede agregar un toque picante si utiliza jugos cítricos. Su vendaje puede ser un poco más delgada, pero será sabrosa. El jugo de la fruta más común en un aderezo de ensalada es el jugo de limón, pero se puede mezclar las cosas mediante el uso de cal, manzana, granada o piña. Jugos de frutas dulces tienden a trabajar bien con ensaladas picantes o salados que necesitan un toque dulce; jugo de fruta dulce en una ensalada dulce puede ser demasiado azucarado para disfrutar. Jugos de frutas ácidas trabajan en ambos ensaladas picantes y dulces. Ambos tipos de trabajo jugo solo o cuando se combina con hierbas ligeramente saborizadas, como el perejil.
Vinagres
El vinagre es casi tan comunes en ensaladas como el petróleo. Tiene un sabor fuerte y picante que ayuda a despertar sus papilas gustativas. Usted puede utilizar el vinagre regular con condimentos o puede utilizar el vinagre sazonado solo para crear el vestidor. Vinagre de cocina regular, como la sidra de manzana o vinagre de vino tinto, va con una variedad de condimentos. Vinagre sazonado ya ha tenido hierbas y especias añadidas y por lo general se endulzados, por lo que no necesita ninguna alteración para convertirse en un sabroso aderezo para ensaladas. Aderezos Vinagre combinan bien con todo, desde picante a ensaladas dulces. El vinagre tiene una consistencia como el agua, por lo que el vendaje será un poco nasal. También tiene un sabor potente, por lo que no es necesario usar mucho.
Mostazas
aguada de mostaza o la mostaza mezclada con un anticoagulante como el blanco vinagre de vino, puede dar su ensalada un sabor sofisticado sin el uso de aceite. Cualquier tipo de mostaza va a hacer, aunque la más elegante de vinos de la mostaza de la más elegante de vinos del apósito. Mostaza funciona bien con la mayoría de los tipos de ensaladas. También combina bien con muchos condimentos y los ingredientes, como el ajo y la miel. Se puede hacer a una consistencia espesa, similar al aceite, por lo que se mantiene en la ensalada en lugar de gotear fuera.
Salsas
salsas generales, la soja más notable salsa y la salsa inglesa, se pueden utilizar sin formato o aguadas para crear una ensalada sin aceite vestirse con un sabor complicado. Los apósitos llorosos combinan bien con ensaladas dulces o picantes. Sin embargo, ensaladas salados tienden a ser abrumado cuando se combina con una soja o salsa inglesa, que son a la vez salado. Otras salsas se puede diluir para convertirse en un aderezo para ensaladas incluyen salsa de rábano picante, salsa de tomate y salsa alfredo. Rábano picante funciona mejor para agregar un toque picante a una ensalada simple. Salsa de tomate tiene un sabor ligeramente dulce que funciona bien con ensaladas a base de jardín. Salsa Alfredo ofrece un toque cremoso y funciona bien con ensaladas a base de pollo.
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