¿De dónde vino el aderezo para ensaladas 1000 Island?
El aderezo Thousand Island fue creado a finales del siglo XIX por un chef en el Thousand Islands Park en la región de Thousand Islands de Nueva York. El chef, George Boldt, estaba experimentando con diferentes aderezos para ensaladas y se le ocurrió una combinación de mayonesa, ketchup, vinagre, salsa inglesa y especias. El aderezo rápidamente se hizo popular y ahora es un alimento básico de la cocina estadounidense.
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