¿Cuál es la receta de la salsa Tío Julios?
-5 tomates roma, cortados en cubitos
-1 cebolla blanca, picada
-2 dientes de ajo, picados
-2 jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
-1 manojo de hojas de cilantro picadas
-1/2 cucharadita de sal
-1/4 cucharadita de pimienta negra molida
-1/4 cucharadita de comino
-1 cucharada de jugo de lima
Instrucciones:
1. En un tazón grande, combine los tomates cortados en cubitos, la cebolla, el ajo, los jalapeños, el cilantro, la sal, la pimienta negra, el comino y el jugo de lima.
2. Revuelva hasta que esté bien combinado.
3. Cubra el recipiente y déjelo enfriar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
4. Sirva con chips de tortilla o úselo como aderezo para tacos, burritos o nachos.
Comer y beber
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