¿Puedes sustituir los tomates picados por salsa de tomate?

Si bien los tomates picados y la salsa de tomate se elaboran con el mismo ingrediente (los tomates), no se pueden sustituir entre sí.

Tomates picados Son simplemente tomates cortados en cubitos o triturados, generalmente envasados ​​en su jugo. Son un ingrediente común en una variedad de platos, incluidas sopas, guisos y salsas.

Salsa de tomate , por otro lado, es un producto de tomate cocido que ha sido condimentado y/o hecho puré. También es un ingrediente común en una variedad de platos, incluidos espaguetis con albóndigas, lasaña y pizza.

Dependiendo de la receta, es posible que puedas sustituir un ingrediente por otro. Pero recuerda, la salsa de tomate tiene un sabor y una consistencia más intensos, por lo que puede que sea necesario ajustar otros ingredientes de la receta para compensar.